椒麻丁丁香

用料  

椒麻丁丁香的做法  

1. 準備好所需要的材料！

2. 將豆乾切丁，甜椒和美人尖切小丁，姜切片。

3. 鍋燒熱加入適量食用油，先將豆乾下鍋炒至金黃撈出，下入薑片和花椒爆香，再加入適量豆瓣醬炒香，接着下入美人椒和甜椒，最後下入豆乾翻炒，加入適量生抽和白糖調味，根據需要加入少量食鹽後起鍋。

小貼士

因為加了豆瓣和生抽，請根據需要添加鹽量。