豬蹄燉藕

用料  

豬蹄燉藕的做法  

1. 豬蹄剁好以後焯水，撈出備用。鍋裏倒入花生油少許，然後把豬蹄放進去煸十分鐘左右，放入葱花椒和薑片炒出香味後放六月鮮醬油，然後再加水燉40分鐘 ，再放藕燉30分鐘。起鍋之前撒香菜就行了。