炒雞架

我第一次做這個，用的不是雞架，用的是市場的兩鎊一隻的烤雞，便宜啊。
可惜全地球可能只有我家鄉吃雞架。
總之，這個配方炒什麼雞肉都可以。

用料  

炒雞架的做法  

1. 拆雞架

2. 葱爆鍋，然後剩下東西扔鍋裏炒

小貼士

生雞架不好拆，很不好拆。先煮熟，變色就行，再拆就簡單了。