新鮮鐵棍山藥健脾效果好，道地食材很重要。還可以把山藥玉米胡蘿蔔換成娃娃菜粉絲，突發奇想是不是可以把兩套食材都放進去，呵呵🤭。氣虛之人可以再放些黨蔘，我的黨蔘是新鮮時洗淨冷凍的，煲湯、煮水、蒸食都可以。黨蔘具有人蔘所有的功效，只是沒有人蔘那般猛烈，適合長期食用。
用料
| 胡蘿蔔 | 適量 |
| 鐵棍山藥 | 適量 |
| 玉米 | 適量 |
| 排骨 | 適量 |
| 枸杞 | 10粒 |
| 葱 | 適量 |
| 姜 | 一片 |
| 料酒 | 適量 |
| 大料 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 黨蔘 | 一根 |
山藥玉米排骨湯（高壓鍋的做法
葱切2-3段，姜切2-3片、胡蘿蔔切塊、山藥玉米切段備用
鍋裏放冷水焯排骨，放些料酒、薑片1-2去腥，不用焯太久，然後把排骨撈出放入高壓鍋裏備用或放入砂鍋皆可
高壓鍋里加開水、放料酒、薑片、葱段、大料、黨蔘、少許鹽。鹽一定少放，後期還可以加鹽調味。想多喝湯就多加水
高壓鍋蓋蓋，大火上氣兒後轉小火再燉15-20分鐘，關火泄壓
加入胡蘿蔔、玉米、山藥繼續燉，換上普通鍋蓋，大火燒開轉中小火，快熟時加鹽調味，放枸杞，熟後關火即可。
小貼士
根據自身情況加減黨蔘
