一口下去,好好吃、好滿足。做法超級簡單,廚房小白也絕對能完美呈現,快試試吧
用料
小白菇 | 12只 |
芝士 | 2片 |
黑胡椒 | 1勺 |
鹽 | 2克 |
洋葱 | 1片 |
芝士黑椒小白菇(超能滿足食慾)的做法
小白菇清洗乾淨,去蒂(別扔)
小白菇蒂和洋葱切碎
切成這樣就可以
鍋內放少許橄欖油,油熱後放洋葱小白菇碎炒香,加鹽調味,再擰一圈黑胡椒,盛出備用
要用現磨的黑胡椒
炒好的樣子
平底鍋內放黃油
待黃油融化後,把小白菇扣着放平底鍋小火慢煎
煎三分鐘後翻個繼續煎一分鐘
把剛才炒好的洋葱小白菇碎填入小白菇窩內,再撒一點鹽和黑胡椒碎
把芝士切小塊依次蓋到小白菇上,小火繼續煎兩分鐘。順便煎了點蘆筍。
出鍋就可以吃啦
一口一個,好好吃😋😋😋