安格斯牛肉原產於蘇格蘭北部的阿佰丁,金卡和安格斯羣,是英國古老的肉用品種之一,肉質緊湊結實,最宜食用,小鮮特奉上加拿大進口安格斯良種牛肉,低脂多汁,把烹飪也變成一種享受!(掃描關注下方二維碼烹小鮮為您把新鮮美味的食材送到家)
用料
安格斯牛排 | 200g |
祕製調味料 | 適量 |
安格斯牛排的做法
.鍋燒熱放油,牛排雙面煎至想要的成熟度,想吃熟的就多煎一會兒吧~(≧▽≦)/~,取出備用
鍋燒熱放油,洋葱爆香,倒入適量水、乾紅和調料,可以放入適量生粉勾芡,收汁出鍋
將做好的湯汁澆於牛排上就好啦
小貼士
"1.可根據個人口味加入鹽等調味品,
2.如果對火候把握不好的話也可藉助烤箱來達成自己想要的成熟度
3.牛排做法很多,大家盡情發揮吧"