用料 瘦肉，雞蛋蔬菜 自己看着辦 鹽，雞精，胡椒粉，麻油 適量 阜陽粉雞🐔的做法 把肉切成比肉絲粗的棒，加上想加的調理醃製一下 放入適量的山芋粉（我家的山芋粉是老公爸在家自己做的） 鍋裏燒開水，用開水燙一下，先少量的加，不要太稀了，然後和勻，沒有乾的粉末就可以下鍋了 小火保持水一直是開的，一個個丟進鍋裏，最好是一個粉團有一條肉絲 煮開以後可以放入蔬菜，我今天放的是絲瓜 最後打幾個雞蛋小葱花，麻油，出鍋了，兩個娃特別喜歡吃 小貼士熟能生巧，下廚房裏的都是高手😄
