用料 杏鮑菇 1-2個 雞蛋 1個 澱粉 2大勺 花椒粉 適量 鹽 適量 開花杏鮑菇(這個形狀是不是似曾相識)的做法 杏鮑菇洗乾淨,切成等分的四到五塊 用到切面橫切,豎切。最下方留一釐米距離不完全切斷 進鍋焯一下 粘澱粉 開鍋炸蘑菇 先炸開花的一面 翻面炸,炸至金黃開花撈出 炸好的樣子 側面 灑自己愛吃的燒烤料,再單獨加花椒粉灑一點 好看好吃的開花杏鮑菇 記得有一個豆腐的做法就是永的這樣的切法,只不過是做湯,而且豆腐太軟容易沒有形狀。所以試試杏鮑菇吧,好看好吃😋 十一休息,一個人吃也不對付。開吃