千萬不要吃完抓飯吃葡萄😭吃完抓飯要喝熟普洱茶 用料 羊肉 胡蘿蔔 洋葱 孜然 大米 三杯生米 葡萄乾 抓飯,不能和葡萄一起吃的做法 羊肉切塊,準備胡蘿蔔、洋葱、孜然,同時燒一壺水 鍋里加這麼多油 炸三粒花椒 大火炒羊肉,炒到有一點焦 加這麼多孜然 炒勻,下洋葱 再炒勻,下胡蘿蔔 因為飯比較多,加兩勺鹽 加入開水,不要太多 蓋蓋燜一小下 大概這樣 生米淘一下放電飯煲裏,先把鍋裏的水倒進電飯煲,差不多正好對應三杯米的刻度 全部倒進電飯煲裏,蒸飯 蒸好以後再加洗過的葡萄乾,提前加葡萄乾就酸了 拌勻就可以出鍋了