家常炒蛋

家常炒蛋的做法圖解 家常炒蛋的做法步驟

時間:約10-12分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:2人份

用料  

雞蛋 3個
蘿蔔 60g
香菜 15g
木耳(泡發) 30g
食用油 10g
生抽 10g
老抽 10g
1g
白糖 2g

家常炒蛋的做法  

  1. 油鍋燒熱,倒入雞蛋翻炒成塊。

    家常炒蛋的做法圖解 家常炒蛋的做法步驟 第2張
  2. 不要換鍋,繼續用該鍋,倒入大蒜煸香,加入胡蘿蔔和木耳,翻炒至胡蘿蔔變軟。

    家常炒蛋的做法圖解 家常炒蛋的做法步驟 第3張
  3. 加入雞蛋,用生抽、老抽、鹽調味,出鍋前,撒下一把香菜,就可以享用啦。

    家常炒蛋的做法圖解 家常炒蛋的做法步驟 第4張

小貼士

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