一人食―【酸辣娃娃菜】

一人食―「酸辣娃娃菜」的做法步驟圖

一個人吃,希望用最簡單的調料做出自己喜歡的味道。

用料  

娃娃菜 一顆
辣椒 三個
三勺
一勺半
醬油 一勺
半勺

一人食―【酸辣娃娃菜】的做法  

  1. 娃娃菜洗淨,切塊。

    一人食―「酸辣娃娃菜」的做法步驟圖 第2張
  2. 小米椒切斷

    一人食―「酸辣娃娃菜」的做法步驟圖 第3張
  3. 所有調料混勻

    一人食―「酸辣娃娃菜」的做法步驟圖 第4張
  4. 熱鍋涼油,放小米椒

    一人食―「酸辣娃娃菜」的做法步驟圖 第5張
  5. 小米椒爆香,放娃娃菜
    炒制斷生。

    一人食―「酸辣娃娃菜」的做法步驟圖 第6張
  6. 香味溢出後放醬汁
    炒製片刻出鍋。

    一人食―「酸辣娃娃菜」的做法步驟圖 第7張
  7. 出鍋咯

    一人食―「酸辣娃娃菜」的做法步驟圖 第8張
  8. 搭配一碗香噴噴的米飯,好吃。

    一人食―「酸辣娃娃菜」的做法步驟圖 第9張

小貼士

中途不要加水。
出鍋前可撒少許味精。
調料比例可隨意更改。