一個人吃飯,希望用最簡單的調料做出自己喜歡的味道。 用料 娃娃菜 一顆 幹辣椒 三個 醋 三勺 糖 一勺半 醬油 一勺 鹽 半勺 一人食―【酸辣娃娃菜】的做法 娃娃菜洗淨,切塊。 小米椒切斷 所有調料混勻 熱鍋涼油,放小米椒 小米椒爆香,放娃娃菜炒制斷生。 香味溢出後放醬汁炒製片刻出鍋。 出鍋咯 搭配一碗香噴噴的米飯,好吃。 小貼士中途不要加水。出鍋前可撒少許味精。調料比例可隨意更改。