用料 娃娃菜 2顆 大蒜 2瓣 幹辣椒 3個 線椒 1個 也就一般般下飯的酸辣娃娃菜的做法 蒜片 幹辣椒 線椒切好備用 娃娃菜切好備用 可以把根部跟葉子分開 起鍋燒油加入配料 先加入娃娃菜梆翻炒兩下 再加入葉子部分 加入生抽 少許鹽 適量蠔油 翻炒 加入一點白砂糖提鮮 最後放入少許雞精 出鍋前 放點白醋 裝盤即可