用料
| 菠菜3-4 | 顆（倆人份） |
| 雞蛋，麪粉，鹽，火腿腸（可加可不加）孩子也吃，所以我沒加 | 麪粉:100克，鹽2克， |
青菜疙瘩湯的做法
首先把菠菜焯水，焯完水過涼水切成菠菜碎（孩子不喜歡吃菜的，儘量切小點，目的讓孩子吃掉）備用。
2:麪粉用滴水和成小的麪疙瘩，吃的時候方便又勁道。
3:水燒開，慢慢把麪疙瘩放進去，筷子要趕緊攪攪，防止粘到一起，等開鍋後把雞蛋打散，筷子也要趕緊攪，想吃火腿的，把火腿切成丁，放進去，搭配顏色，食慾立馬來了！最後滴入香油即可！
小貼士
注意:拌疙瘩時一定要水流盡可能小，成水滴狀最好，放入鍋裏時，要及時攪拌！
