胡蘿蔔，玉米，黃瓜炒雞丁兒。

用料  

胡蘿蔔，玉米，黃瓜炒雞丁兒。的做法  

1. 雞胸肉切丁兒加少許鹽，胡椒粉，生抽少許。糖少一點提鮮，一小勺澱粉拌勻後再淋點油拌一下，雞胸肉至少提前半小時或一小時淹制，這樣炒出來才不柴。

2. 黃瓜切丁兒加一勺鹽醃製3~5分鐘。

3. 醃製完的黃瓜再用清水清洗一遍。

4. 水燒開後放一勺鹽，加胡蘿蔔丁和玉米焯熟後撈出。

5. 鍋熱放油下雞丁兒，翻炒至發白。

6. 在放胡蘿蔔，玉米黃瓜丁

7. 翻炒均勻後放點雞精，調味料炒勻就可以出鍋了

8. 處理食材的時候都加了鹽的，所以炒的時候不用加鹽，低鹽飲食更健康！