用料
洋葱 | 半個 |
其實做這個炒雞簡單,我在超市買的生牛肉,回家切片然後把水吸乾。醃製上面撒上黑胡椒,我沒有放一個小時大概十來分鐘就可以了。接下來炒醬 把蒜洋葱切末,然後如果沒有黃油的話一般家庭油也可以,炒一下倒入蠔油 生抽 蕃茄醬 黑胡椒,完了把水倒出來裏面的洋葱末倒了,水在倒入澱粉勾芡就ok❤️,牛排按照自己煎,我一般三到5分鐘❤️
用料
洋葱 | 半個 |
其實做這個炒雞簡單,我在超市買的生牛肉,回家切片然後把水吸乾。醃製上面撒上黑胡椒,我沒有放一個小時大概十來分鐘就可以了。接下來炒醬 把蒜洋葱切末,然後如果沒有黃油的話一般家庭油也可以,炒一下倒入蠔油 生抽 蕃茄醬 黑胡椒,完了把水倒出來裏面的洋葱末倒了,水在倒入澱粉勾芡就ok❤️,牛排按照自己煎,我一般三到5分鐘❤️