快捷又營養,蔬菜、蛋白質、肉都有,外賣吃多了一定要試試‼️
用料
洋葱 | 1個 |
西紅柿 | 1個 |
肉丸子 | x個 |
雞蛋 | 2個 |
生抽 | 2勺 |
步驟:
1️⃣洋葱、番茄切小塊、雞蛋打散;
2️⃣雞蛋下鍋近全凝時撈起;
3️⃣番茄洋葱下鍋翻炒至番茄變軟,加入兩勺生抽;
4️⃣下肉丸子,燜至肉丸子熟,用鏟子把丸子弄散;
5️⃣把蛋放入鍋中,輕輕翻炒後盛起。
快捷又營養,蔬菜、蛋白質、肉都有,外賣吃多了一定要試試‼️
用料
洋葱 | 1個 |
西紅柿 | 1個 |
肉丸子 | x個 |
雞蛋 | 2個 |
生抽 | 2勺 |
步驟:
1️⃣洋葱、番茄切小塊、雞蛋打散;
2️⃣雞蛋下鍋近全凝時撈起;
3️⃣番茄洋葱下鍋翻炒至番茄變軟,加入兩勺生抽;
4️⃣下肉丸子,燜至肉丸子熟,用鏟子把丸子弄散;
5️⃣把蛋放入鍋中,輕輕翻炒後盛起。