10分鐘快手菜,巨下飯的番茄洋葱肉沫蓋蛋

10分鐘快手菜,巨下飯的番茄洋葱肉沫蓋蛋的做法步驟圖

快捷又營養,蔬菜、蛋白質、肉都有,外賣吃多了一定要試試‼️

用料  

洋葱 1個
西紅柿 1個
肉丸子 x個
雞蛋 2個
生抽 2勺

10分鐘快手菜,巨下番茄洋葱肉沫蓋蛋的做法  

  1. 步驟:
    1️⃣洋葱、番茄切小塊、雞蛋打散;
    2️⃣雞蛋下鍋近全凝時撈起;
    3️⃣番茄洋葱下鍋翻炒至番茄變軟,加入兩勺生抽;
    4️⃣下肉丸子,至肉丸子熟,用鏟子把丸子弄散;
    5️⃣把蛋放入鍋中,輕輕翻炒後盛起。

    10分鐘快手菜,巨下飯的番茄洋葱肉沫蓋蛋的做法步驟圖 第2張