大骨海帶下奶湯

大骨海帶下奶湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

湯不會膩,還能補鈣,其餘好處自己搜吧

用料  

海帶 200克
大骨 兩根
兩片
兩段
半勺
適量

大骨海帶下奶湯的做法  

  1. 海帶(新鮮海帶泡半小時)切塊

    大骨海帶下奶湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 大骨剁開,一個三段,只用兩根的中間那段含骨髓的,其餘寶爸自己燉了吃吧,嘿嘿。不會做的看我下一個作品。

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  3. 海帶開水抄一下,去粘膜

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  4. 大骨開水煮一下去雪沫

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  5. 葱姜準備好

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  6. 砂鍋燒開水,放入大骨中段和葱姜,加入料酒,大火滾開三分鐘,改小火慢燉三十分鐘左右(開水下鍋湯色會好一點)

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  7. 加入海帶燉十分鐘,出鍋,鹽適量加就行,建議少鹽。

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