金桔膏—甜兮兮的化痰膏 超級簡單

用料  

金桔膏—甜兮兮的化痰膏 超級簡單的做法  

1. 因為家人愛吃金桔，我一下買了好多，可是吃不完怕壞了，於是就熬成金桔膏吧，不浪費還有功效。
   
   金桔放盆裏，倒上適量的食鹽，搓洗，浸泡10分鐘，沖洗乾淨。

2. 鍋裏填上水燒開後，倒入洗乾淨的金桔，焯水，撈出。

3. 一切兩半，切的時候我還吃了幾個，軟軟的熱熱的甜甜的，也好吃。

4. 切金桔的時候鍋裏填上300克水和360克冰糖，小火蓋上蓋熬化冰糖，小塊的好化，我的有點大。

5. 冰糖化後把切好的金桔倒進去吧，蓋上蓋子咕嘟咕嘟煮

6. 感覺湯汁煮多了些，湯汁粘稠了，關火，別煮過了，大概十分鐘就好了吧

7. 趁熱裝瓶，要不紅糖水就粘鍋上了，晶瑩剔透吧，沖水喝吧，然後把金桔也吃掉。
   
   拿辦公室一瓶，每天一杯，感覺很養生有沒有。

小貼士

冰糖也可以稍微少一點，根據口味自己調整哦，非常簡單。
建議用不粘鍋熬煮。