純天然止咳食物,兒童零食 用料 金桔 25顆 老冰糖 適量 水 適量 化痰止咳金桔膏和金桔蜜餞的做法 挑選新鮮斤桔25顆左右 洗淨,攔腰切成兩半,有籽的去籽 鍋裏放冷水+金桔+冰糖,量自己看着辦吧(我是25顆金桔,3粒大老冰糖)一起大火煮,要攪拌,冰糖融化後轉小火慢慢熬。 熬到沒有水狀態,底部有糖漿即可。金桔膏就ok了。 直接吃,美味 做蜜餞的話,繼續下面步驟,把熬好的金桔擺到烤盤上,放烤箱上下火180度烤30分。 取出 放盤子裏,放涼撒白砂糖(也可以不要)。 裝罐,ok