酸辣過癮又開胃的「百香果鱸魚片」也太鮮太好喝了叭！

又到了每週圖文教程的時間啦，
最近上海天氣總是陰晴不定，
早晚温差大還容易犯困，
食慾也下降，
後台看到很多童鞋也這樣，
總是沒什麼胃口，
想要學簡單又開胃的菜，
那必須安排上吖~
今天的圖文菜譜就是
百香果鱸魚片
魚肉滑嫩彈牙，湯汁濃郁鮮美，
蔬菜脆嫩爽口，
吃起來酸爽開胃，太過癮了，
好吃到連湯都不剩~
做起來一點也不麻煩，
準備好食材依次放進鍋裏煮就行，
酸酸辣辣的超級開胃，
再搭配一碗熱乎乎的米飯，真的很絕，
沒胃口的時候煮一份，
一碗根本不夠吃，
關鍵是鱸魚低脂高蛋白，
堅持吃能增強免疫力，
多吃還不用擔心會胖，
趕緊動手試試吧~

用料  

酸辣過癮又開胃的「百香果鱸魚片」也太鮮太好喝了叭！的做法  

1. 準備好食材~

2. 鱸魚片中放入半勺鹽、半勺胡椒粉、1勺料酒、適量薑絲醃製去腥。

3. 4個百香果對半切開，取出果肉備用。

4. 鍋裏熱油，放入葱薑蒜和小米椒爆香，倒入百香果果肉翻炒。

5. 倒入適量清水，鍋里加入1勺鹽、1勺糖煮開。

6. 放入金針菇和萵筍片。

7. 放入鱸魚片，煮熟後盛出裝盤。

8. 撒上香菜，百香果鱸魚片就做好啦，開吃吧~

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