材料該放多少我都是大概的呦!因為家裏沒有稱所以我都是大概放的! 用料 紅薯 2條 紫薯 2條 細砂糖 適量 開水 適量 木薯粉 適量 紫薯+紅薯圓的做法 紫薯跟紅薯去皮切塊放蒸鍋蒸20分鐘就熟了!取出紫薯放盆裏用勺子碾壓成泥後加木薯粉白砂糖攪拌均勻後有點幹加適量開水攪拌能揉成團不會散開就可以啦!紅薯圓的做法跟紫薯是一樣的我就不描述了!! 這是揉好後的樣子!軟軟的又不粘手!接下來就是搓形狀了!我是搓成長條後用刀切的。。。 切好的紫薯圓。。顏色超好看!超有食慾的! 做好的紅薯圓!!