爽滑可口 甜而不膩 營養豐富 老少皆宜 用料 紫薯 200g 牛奶 45ml 煉乳 10g 美味紫薯的做法 紫薯洗淨,上鍋蒸熟; 將蒸熟的紫薯去皮,放入小盆中,用勺碾碎,加入牛奶、煉乳,繼續碾成泥狀; 將碾制好的紫薯泥放入小號裱花袋中,擠到小碗裏即可。 小貼士紫薯泥也可用下面兩種方法制作1、用保鮮膜把紫薯包起來,用擀麪杖來回擀幾次即可;2、把紫薯切小塊放入料理機中攪拌。