如果你愛大西北,你一定會愛上杏皮水。在這裏,如果你不喝杏皮水,那也是莫大的遺憾。都説敦煌杏皮水出名,所以伴隨着從敦煌開始的旅程,到嘉峪關,到張掖,最後到達蘭州,杏皮水也喝了一路,它由山楂、杏皮及冰糖熬製而成,清涼解渴、甘甜滋潤,製作工藝並不複雜,重要的取材於當地的杏皮和山楂。所以我揹着它們回到了北京,熬製了一碗杏皮水。旅程總是需要回憶和啟示的,前路阻可艱,且行且珍惜,願它陪我開始一段新的旅程。
用料
杏脯 | |
山楂 | |
冰糖 |
敦煌杏皮水的做法
如果你愛大西北,你一定會愛上杏皮水。在這裏,如果你不喝杏皮水,那也是莫大的遺憾。都説敦煌杏皮水出名,所以伴隨着從敦煌開始的旅程,到嘉峪關,到張掖,最後到達蘭州,杏皮水也喝了一路,它由山楂、杏皮及冰糖熬製而成,清涼解渴、甘甜滋潤,製作工藝並不複雜,重要的取材於當地的杏皮和山楂。所以我揹着它們回到了北京,熬製了一碗杏皮水。旅程總是需要回憶和啟示的,前路阻可艱,且行且珍惜,願它陪我開始一段新的旅程。
用料
杏脯 | |
山楂 | |
冰糖 |
敦煌杏皮水的做法