雞肉上上籤

我給這道菜起名叫做雞肉上上籤，一串雞肉咬下去，肉汁四溢在口中，甜甜鹹鹹滿口肉香，口感還滑嫩。因為很少的油，即使冷吃也很美味喲！大家可以試試看。我的微信公眾號【個性勝過姿色】，關注後即可成為小姿的好友，每日更新美食製作，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢！

用料  

雞肉上上籤的做法  

1. 雞胸肉洗乾淨

2. 切成很薄的雞肉條

3. 用料酒、醬油、黑胡椒醃製半小時

4. 把醃好的雞肉串在竹籤上

5. 鍋內放油，燒熱，倒入雞肉串開始炸

6. 雞肉串炸熟撈出控油

7. 撒上辣椒粉、椒鹽、辣椒粉即可開吃

8. 搭配冰飲，邊看電視邊擼串

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