用料 排骨 1000克 西紅柿 3個 薑片 3片 洋葱 兩個 蒜瓣 6瓣 紅糖 三大勺 鹽 適量 耗油 適量 醬油 適量勺 西紅柿洋葱燉牛排骨的做法 1.西紅柿洋葱薑片料理機裏打碎2. 排骨鍋裏少許油每一面輕微煎煎,把剛才打好的西紅泥放進去翻炒一會 放紅糖耗油鹽醬油,倒點酒,加水蓋過肉,慢火燉倆小時 最後15分鐘加土豆蘿蔔,調中火 出鍋嘍 小貼士1.西紅柿洋葱薑片料理機裏打碎2. 排骨鍋裏少許油每一面輕微煎煎,把剛才打好的西紅柿泥放進去,放酒,紅糖,鹽,醬油,耗油3. 加水蓋過肉,慢燉倆小時4. 最後15分鐘放土豆蘿蔔此方法適用於各種肉類慢燉,西紅柿洋葱泥提味。