好吃又簡單,還有營養,熱量不高的一道健康美食。早上早起一個小時,做個湯,蒸個米飯,再炒個青菜。帶做午餐,營養又健康。 用料 龍利魚 1條 西紅柿 1個 糖 3克 番茄醬 1勺 鹽 3克 姜 適量 胡椒粉 適量 簡單又好吃的番茄龍利魚湯的做法 龍利魚切塊,用橄欖油,姜,胡椒粉醃製15分鐘後,開水汆燙一下備用 西紅柿熱水泡一下去皮 切丁 熱油起鍋,翻炒出汁加番茄醬一勺,翻拌兩下,再加入小半碗水 加入龍利魚,稍微收汁,加鹽糖出鍋,喜歡芡汁的可加。我不喜,故不加。