用料
荷蘭豆 | 100克 |
藕片 | 半節 |
胡蘿蔔 | 半根 |
鹽 | 適量 |
油 | 適量 |
荷塘月色~荷蘭豆蓮藕炒胡蘿蔔的做法
準備好食材
水燒開,放適量鹽,油,倒入藕片,胡蘿蔔🥕焯水2分鐘,再放入荷蘭豆焯水1分鐘
盛出來,過冷水鎖色;
鍋燒油,倒入食材,翻炒片刻,加少許糖,加鹽。出鍋。
小貼士
只有顏色,沒有香味,待研究之後完善~
用料
荷蘭豆 | 100克 |
藕片 | 半節 |
胡蘿蔔 | 半根 |
鹽 | 適量 |
油 | 適量 |
荷塘月色~荷蘭豆蓮藕炒胡蘿蔔的做法
準備好食材
水燒開,放適量鹽,油,倒入藕片,胡蘿蔔🥕焯水2分鐘,再放入荷蘭豆焯水1分鐘
盛出來,過冷水鎖色;
鍋燒油,倒入食材,翻炒片刻,加少許糖,加鹽。
出鍋。
小貼士
只有顏色,沒有香味,待研究之後完善~