火龍果豆沙包、花捲

火龍果豆沙包、花捲的做法步驟圖

才做了火龍果麪包,太喜歡那顏色,忍不住想做火龍果饅頭出來會是什麼顏色?特期待,和烤出來一樣漂亮嗎?

用料  

火龍果 1個(果肉440克)
麪粉 600克
乾酵母 5克

火龍果豆沙包、花捲的做法  

  1. 火龍果用勺子搗碎。

    火龍果豆沙包、花捲的做法步驟圖 第2張
  2. 加麪粉,乾酵母揉成光滑的麪糰,醒10分鐘。

    火龍果豆沙包、花捲的做法步驟圖 第3張
  3. 分成50克一個的劑子,包入豆沙。蓋油布靜置發酵。

    火龍果豆沙包、花捲的做法步驟圖 第4張
  4. 做了點蜜棗花捲,將麪糰擀成麪皮,鋪一層切碎的蜜棗。

    火龍果豆沙包、花捲的做法步驟圖 第5張
  5. 捲起來。

    火龍果豆沙包、花捲的做法步驟圖 第6張
  6. 切段,蓋油布靜置發酵。

    火龍果豆沙包、花捲的做法步驟圖 第7張
  7. 發好了,水燒開蒸8分鐘即可。花捲兩頭可以做成花朵。

    火龍果豆沙包、花捲的做法步驟圖 第8張
  8. 包子蒸好了。

    火龍果豆沙包、花捲的做法步驟圖 第9張
  9. 這是花捲。

    火龍果豆沙包、花捲的做法步驟圖 第10張
  10. 這組織,沒話説啊,好吃。不比麪包差

    火龍果豆沙包、花捲的做法步驟圖 第11張