松仁玉米甜青豆

兩人份

用料  

松仁玉米甜青豆的做法  

1. i) 胡蘿蔔切丁（1釐米左右）；ii) 將胡蘿蔔丁、速凍玉米粒和甜青豆放入熱水鍋中焯6分鐘左右，撈出瀝水待用；iii)不粘鍋中火熱鍋，加入橄欖油，稍加熱後，放入松仁、胡蘿蔔丁、玉米粒、青豆，撒一點鹽，翻炒5分鐘左右出鍋。