想喝點原汁原味的湯 用料 葱 1根 姜 3片 排骨 500克 海帶 500克 鹽 10克 家常排骨湯的做法 準備排骨500g,海帶500g,改刀切塊。 起鍋燒水,水開放入排骨焯水,撈出,倒掉水,排骨洗淨。 起鍋燒水放入葱姜,排骨,海帶。煮開後改小火煮一個小時,加入鹽,味精,白胡椒粉調味即可。