用料 淡奶油 50g 黑巧克力 200g 原味酸奶 100g 橙味利口酒 10g 無糖可可粉 適量 酸奶巧克力的做法 鍋裏放入淡奶油稍微熱一熱,之後放入黑巧克力邊融化邊攪拌。 再倒入酸奶攪拌,橙味利口酒也倒進去攪拌。 放入鋪上保鮮膜的瓷盤裏,進冷藏室冷卻一小時。 切成適當大小,放進無糖可可粉裏滾動即可。