用料 麪粉 1克 和麪烙餅的做法 燒熱水準備大盆小碗,案子棍,手套,隔紙,冷凍盒鹽,泡打粉發酵粉,雞蛋 白麪/全麥面/黑麥面燙麪(少來水,還沒磕雞蛋呢) 一塊大油/黃油/起酥油/一勺植物油一勺鹽涼了加酵母,泡打粉,雞蛋 面要硬點兒,擱一會揉一會擀薄餅凍起來