好久沒有吃排骨了,內心按耐不住的想吃。去超市買了排骨,蘿蔔,胡椒粉。一頓操作以後,美味的排骨就搞定了。吃完超滿足。
用料
排骨 | 500克 |
醬油 | 1勺 |
姜 | 3片 |
葱 | 3段 |
鹽 | 適量 |
白蘿蔔 | 1根 |
[簡單易學]美味燉排骨的做法
排骨放到鍋裏,冷水煮沸1分鐘左右。撈出後備用。
排骨焯了後香味會有所流失,所以用熱油再炒一下增加香味。炒一會後,加一點醬油會更加入味。
倒入清水,加入準備好的葱姜,煮40分鐘左右,待鍋裏的水煮沸以後,加入切好的蘿蔔,加入適量的鹽,繼續煮20分鐘。待排骨煮爛後,就可以啦。
開吃了