超好吃快手西紅柿雞蛋方便麪

超級快手又好吃！不妨一試呀～
如果為了健康，可以先用熱水過一下方便麪

用料  

超好吃快手西紅柿雞蛋方便麪的做法  

1. 切好葱蒜

2. 用熱水燙西紅柿，輕鬆剝掉皮後切成小塊

3. 青菜洗淨，如果太大可以撕小

4. 熱鍋放油，下葱蒜炒香後倒入西紅柿小塊，再放少許鹽，開始炒汁，直到西紅柿變成不明顯的塊甚至醬。

5. 倒入一碗飲用水（涼的），變小火，放一個雞蛋在鍋裏，注意保持雞蛋完整，別攪動，蓋上鍋蓋。

6. 等水開了，打開鍋蓋，若雞蛋未成型就再煮一會。若成型就加入方便麪及調料包（油包別放），放入綠葉菜，蓋上鍋蓋。

7. 煮2分鐘，看麪餅成麪條就差不多出鍋了，建議別太軟，面會膨脹且變的太軟。開吃吧！