封面那隻飛翔的雞胸骨ヾ( ・∀・ )ﾉｼ
這款看起來黑暗至極的料理不僅營養極其豐富，味道更是沒的説，而且超級簡單，大家一定要嘗試一下~
用料
| 三黃雞 | 一隻 |
| 西紅柿 | 適量 |
| 土豆 | 適量 |
| 葱 | 一段 |
| 姜 | 一大片 |
| 料酒 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 香葉 | 1~2片 |
番茄土豆燉雞的做法
西紅柿頂劃十字刀，開水正反各泡30秒，放入冷水中去皮，切塊備用。
土豆去皮，切大塊
三黃雞切塊，冷水入鍋，加料酒，開火開鍋焯水，撇去浮沫，將雞肉盛入砂鍋。
另起一鍋內放少量底油，加入葱姜，下西紅柿塊，煸香，加水，倒入放有雞肉的砂鍋裏，加香葉，加少量鹽入底味，大火開鍋轉小火燉一個小時。
放入土豆塊，燉10分鐘左右至土豆軟爛，出鍋前加鹽調味。
完成！快吃！小心燙！
