用料 瘦肉 5-6片 鮮橙 1個 薑片 2片 鮮橙燉瘦肉的做法 鮮橙洗淨,整個放進燉盅內,加入豬瘦肉片和生薑。 加入清水300毫升左右(約一碗多水),加蓋隔水燉2.5小時. 材料用量適合一人食用。止咳平喘,開鬱下氣