吃之前黃瓜要先用白糖和鹽醃一下再到調味汁。 用料 小米辣 香葱 蒜末 熟芝麻 花椒粉 涼拌黃瓜汁的做法 上面材料淋熱油,攪拌均勻。 生抽、香醋各兩勺,香油一勺,一勺蠔油。 倒進醃了5分鐘左右的黃瓜裏。吃,吧唧嘴。