天氣熱不想開烤箱,用這款迷你東菱三明治早餐機做甜甜圈,省時又省力,配方可以做22個迷你甜甜圈
用料
低筋麪粉 | 100克 |
雞蛋 | 2個 |
泡打粉 | 4克 |
玉米油 | 60克 |
細砂糖 | 40克 |
迷你甜甜圈-輕食機版本的做法
準備好食材和分量
雞蛋里加入細砂糖攪拌均勻
過篩加入低筋麪粉和泡打粉混合成麪糊
加入玉米油混合均勻
蛋糕麪糊靜置5分鐘,裝入裱花袋裏
甜甜圈烤熟後,取出晾一下水汽,奶茶煮好倒出來,一份下午茶就做好了
搭配上水果,就是一份美味的下午茶
上色很均勻,比買的還好吃
小貼士
甜甜圈麪糊建議用裱花袋擠到模具裏