老家帶來的餈粑，換着口味吃 用料 剁辣椒 一勺 雞蛋 2個 餈粑 適量 辣椒餈粑的做法 切餈粑成小塊 雞蛋打散，加點生抽，剁辣椒攪勻 餈粑放雞蛋糊裏滾滾 鍋裏放少許油，燒熱，餈粑一塊一塊擺鍋裏 中小火煎到兩面金黃，瀝出油，灑芝麻，小火煎香 小貼士儘量不要開大火，以免外面糊了裏面沒熟。口味隨意調，餈粑本來沒有味道，你加啥，它就啥味
