現磨現煮黑芝麻糊

冬日的早晨能喝上一碗熱乎乎的黑芝麻糊，是記憶裏也是現實中的温暖。可是個人覺得市場上賣的芝麻糊都太甜了，只好自己動手，豐衣足食啦ｸﾞｯ!(๑•̀ㅂ•́)و✧還好沒有什麼能難倒一個吃貨😂

用料  

現磨現煮黑芝麻糊的做法  

1. 用料合影📷

2. 將黑芝麻，核桃仁，杏仁片，南瓜子倒入攪拌機，打成粉末狀

3. 將打成粉的黑芝麻等倒入鍋中，加入糯米粉，攪拌均勻，倒水攪拌均勻。

4. 開中火，邊煮邊攪拌，防止沾鍋，冒氣後可加入冰糖，煮開就可以關火盛出。可以隨意灑上枸杞、葡萄乾、松子等，隨你喜歡😍（煮的時候光想着攪拌，忘了拍照，直接上成品圖了）

小貼士

我買的黑芝麻，南瓜子，核桃仁，杏仁片都是烤熟的。如果是生的，可以前一天先在烤箱裏150度烤5～8分鐘。或者微波爐加熱2分鐘，拿出來翻一翻再熱1分鐘。放涼後，再攪拌，要不然濕度會比較大，不容易攪碎。