用料 醃菜 一小盤 黃豆芽 一大把 花生 一大把 醃菜太鹹了的做法 幹鍋用大火燒熱,放入醃菜炒香,快起鍋時放點白糖和醬油,盛出待用。 花生米煮熟,瀝乾水待用。 黃豆芽去根,焯水。 鍋裏入油,放入大蒜葉提香,依次倒入醃菜,花生米,黃豆芽,翻炒均勻即可。 小貼士自己做的青菜醃菜,太!鹹!然後,這麼炒了一下,還挺香。