自制奶酪棒-入口即化

自制奶酪棒-入口即化的做法步驟圖

自己在家做奶酪棒,大人小孩都愛吃。可以用雪糕模具也可以用棒棒糖模具~

用料  

牛奶 200ml
白糖 20g
芝士 3片
吉利丁片 10g

自制奶酪棒-入口即化的做法  

  1. 將純牛奶、白糖、芝士片放在一起小火加熱至完全融化

    自制奶酪棒-入口即化的做法步驟圖 第2張
  2. 再加入事先泡軟的吉利丁片,攪拌均勻至完全融化

    自制奶酪棒-入口即化的做法步驟圖 第3張
  3. 過濾,倒入準備好的模具中

    自制奶酪棒-入口即化的做法步驟圖 第4張
  4. 冰箱冷藏4小時脱模就可以吃了

    自制奶酪棒-入口即化的做法步驟圖 第5張

小貼士

吉利丁片需要的提前用涼水泡軟,不要用熱水。