轉自君君輔食記
收藏自用
用料
豬肉餡 | 300g |
蠔油 | 8g |
醬油 | 5g |
鹽 | 2克 |
糖 | 5克 |
蜂蜜水 | 10g |
白芝麻(可不用) | 5g |
平底鍋豬肉脯的做法
豬肉餡加蠔油、醬油、鹽、糖用手抓勻
油紙鋪上肉餡用擀麪杖擀薄
放入平底鍋烘烤定型
定型後揭下油紙刷蜂蜜水 反覆烘烤完成
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用料
豬肉餡 | 300g |
蠔油 | 8g |
醬油 | 5g |
鹽 | 2克 |
糖 | 5克 |
蜂蜜水 | 10g |
白芝麻(可不用) | 5g |
平底鍋豬肉脯的做法
豬肉餡加蠔油、醬油、鹽、糖用手抓勻
油紙鋪上肉餡用擀麪杖擀薄
放入平底鍋烘烤定型
定型後揭下油紙刷蜂蜜水 反覆烘烤完成