用料 雞胸 一塊 雞蛋 一個 炸雞條的做法 雞肉切條,加洋葱,姜,五香粉,料酒醃製辦小時,加其他葱也可以,家裏有洋葱就用了洋葱 雞蛋打好,這個環節我沒有拍照,雞條醃好後,把每個雞條都夾出來裹上澱粉,裹好澱粉的雞條,在放到雞蛋裏打個洗好澡,就是沾一下,再全部裹上面包糠,下鍋炸 到油,炸制金黃色,撈出, 我炸了一點,多了吃不完,涼了就沒有那麼好吃了