用料 冬瓜 克 鹽 克 香菜 根 羊肉 克 枸杞 粒 十三香 香油 味精 葱 料酒 羊肉冬瓜湯的做法 冬瓜熱水焯至透明羊肉用熱水焯一下 撈出洗淨 倒料酒少許葱香菜切段 枸杞洗乾淨備用 鍋中倒水燒開 加入 鹽 味精 十三香 冬瓜 羊肉 香菜 葱段 枸杞 香油出鍋