芥藍雞蛋幹

用料  

芥藍雞蛋乾的做法  

1. 芥藍摘好 洗淨，超市購買雞蛋幹切成條，蒜拍碎備用。

2. 加油燒熱後加入葱末，將切好的雞蛋幹放入鍋中翻炒，放入切好的芥藍再炒，放一點點生抽，出鍋前放鹽和蒜末即可。

小貼士

純養生菜。一定要少油少鹽。