京葱爆羊肉

冬天吃羊肉養胃

用料  

京葱爆羊肉的做法  

1. 羊肉切片，加生抽，老抽，料酒，薑汁，孜然粉醃好，京葱切絲備用。起鍋放油，放花椒，放幹辣椒，放羊肉爆炒兩三分鐘，最後放入京葱絲炒兩下就行。

2. 羊肉切片，加生抽，老抽，料酒，薑汁，孜然粉醃好，京葱切絲備用。起鍋放油，放花椒，放幹辣椒，放羊肉爆炒兩三分鐘，最後放入京葱絲炒兩下就行。