肉末烘蛋

這是一道寶寶和先生超愛的簡單美食，下班回家糾結煮不出什麼鹹香可口的飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜可以試一下哦……

用料  

肉末烘蛋的做法  

1. 鍋裏煎蛋，打蛋的時候可以放少許的水和油，這樣烘出來的蛋就不會那麼幹了。

2. 要記得蓋上鍋蓋哦

3. 兩面都要烘一下，寶寶吃的還是煮熟點安心。然後將蛋整片放盤子裏。

4. 現在做肉丁部分，鍋內倒油。我

5. 放姜蒜炒香。

6. 倒入肉末。

7. 放少許白糖。

8. 放入醬油翻炒，醬油炒至後有種很香的味道，小時候特別喜歡。

9. 放少許胡椒粉，因為寶寶吃不好放其他的辣椒或者辣椒醬。少許胡椒粉還是可以的……

10. 放少許蠔油，會更加鮮美。

11. 加少許水。

12. 放鹽

13. 水澱粉

14. 炒至均勻

15. 放點芝麻吧，堅果類

16. 炒至均勻後，碼在雞蛋上就可以啦……