唉 冰箱裏除了二根胡蘿蔔,就沒有別的蔬菜丁,晚上回家還得去買菜😖
朋友説:胡蘿蔔這樣炒,也滿好吃的。
我説:啊,是嗎?晚上回家我試試。
晚飯時,我就炒了這盤胡蘿蔔片😁
用料
胡蘿蔔 | 2根 |
蒜末、葱花 | 隨自己喜歡 |
辣椒粉、孜然粉 | 隨自己喜歡 |
黑、白芝麻 | 隨自己喜歡 |
耗油 | 1湯勺 |
炒胡蘿蔔片的做法
鍋燒熱,加油加蒜末,中小火炒香;
入胡蘿蔔片翻炒至不那麼硬了,加入耗油翻炒,再加入辣椒粉和孜然粉炒勻;
我喜歡放多多的孜然粉,這樣聞着有點在吃燒烤的感覺😊出鍋前撒上葱花和黑、白芝麻;
(根據口味適當調下味)哦了,開吃吧!