用料 粉絲 把 蠔油 勺 葱花 克 生抽 勺 蒜 瓣 蝦仁 克 🦐蝦油粉絲煲的做法 1首先冷水泡粉絲,泡開就行,不要太長,硬一些,同時一個盆裏泡香菇木耳。2弄🦐,把頭摘下來煎🦐油,可以煎多點油備用做其他菜。蝦仁剝出來,可以弄小塊兒。3葱蒜在熗鍋蝦油,到入蝦仁,煎一下。倒入粉絲,平鋪開,倒入生抽耗油糖,煎到幹鍋。不要倒水,要不就沒幹鍋的感覺了。味道合適就能出鍋啦!